ajrinwu

ajrinwu

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 240]

Placuszki na słodko z rabarbarem, kiwi i jogurtem

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 14

Bardzo smaczne placuszki na słodko z rabarbarem, kiwi, jogurtem i skórką z mandarynek w syropie są wspaniałym deserem.

Placuszki na słodko z rabarbarem, kiwi i jogurtem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki na słodko z rabarbarem, kiwi i jogurtem

Na ciasto naleśnikowe

na nadzienie

  • pół dużego jogurtu naturalnego ( 165 g)
  • 3 bardzo dojrzałe owoce kiwi
  • 2 płaskie łyżeczki skórki z mandarynek w syropie

do smażenia

Sposób przygotowania:

Placuszki na słodko z rabarbarem, kiwi i jogurtem
Do miseczki wlewamy szklankę wody albo mleka, wbijamy dwa jajka, dodajemy ugotowane siemię lniane, same ziarenka. Przesiewamy szklankę mąki pszennej, dodajemy szczyptę soli oraz łyżkę oleju słonecznikowego. Wszystko razem mieszamy, na koniec dodajemy młody, pokrojony rabarbar oraz łyżkę wcześniej namoczonych rodzynek.

Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron.

Robimy nadzienie:

Trzy bardzo dojrzałe owoce kiwi obieramy i kroimy w cząstki dodajemy pół jogurtu naturalnego oraz skórkę z mandarynek w syropie.

Nadzienie nakładamy na placuszki.
Naleśniki na słodko z rabarbarem, kiwi, jogurtem i
Do miseczki wlewamy wodę wbijamy 2 jajka, dodajemy siemię oraz skórkę z mandarynek w syropie
Naleśniki na słodko z rabarbarem, kiwi, jogurtem i
dodajemy szklankę przesianej mąki przennej
Naleśniki na słodko z rabarbarem, kiwi, jogurtem i
bardzo młody i delikatny rabarbar kroimy w drobne cząstki
Naleśniki na słodko z rabarbarem, kiwi, jogurtem i
smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor