kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1431]

Naleśniki na zsiadłym mleku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 8
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne naleśniki. Tym razem są to naleśniki na zsiadłym mleku, które mają lekko kwaskowy smak. Wyśmienicie smakują z dżemem lub twarożkiem. Polecam.

Naleśniki na zsiadłym mleku Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki na zsiadłym mleku

 

  • 1 szklanka zsiadłego mleka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka brązowego cukru
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1/2 szklanki wody
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki oleju
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Naleśniki na zsiadłym mleku
Do miski przelewamy zsiadłe mleko i wybijamy jajka, mieszamy. Wsypujemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i dodajemy resztę składników, miksujemy do połączenia się składników. Odstawiamy na 30 minut.
Na patelni rozgrzewamy olej i wlewamy ciasto naleśnikowe, smażymy z obu stron na złoty kolor.
Podajemy z dżemem, serkiem lub innymi ulubionymi dodatkami.
Naleśniki na zsiadłym mleku
Jajka wybijamy do miski z zsiadłym mlekiem.
Naleśniki na zsiadłym mleku
Zsiadłe mleko i jajka mieszamy łyżką, aż się połączą.
Naleśniki na zsiadłym mleku
Do miski z mlekiem wsypujemy mąkę i resztę składników.
Naleśniki na zsiadłym mleku
Naleśniki smażymy na rozgrzanym oleju i usmażone przekładamy na talerz.

Tagi:

naleśniki