Sposób przygotowania:
Naleśniki o smaku kokosu
Jajka ubijamy na jednolitą masę. Dodajemy do nich mleczko kokosowe. Ubijamy. Stopniowo do masy wsypujemy mąkę i dodajemy wodę. Wszystko ubijamy na jednolitą masę. Doprawiamy solą i dodajemy skórkę z cytryny. Z masy smażymy cieniutkie naleśniki, najlepiej na maśle. Można podać z bitą śmietaną.
