kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1127]

Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na pyszne naleśniki z kremem z dodatkiem słodkich truskawek. Polecam zarówno na słodkie śniadanie, obiad, podwieczorek lub kolację.

Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami

Na naleśniki :

  • 1 szkl mleka
  • 3/4 szkl wody
  • 1/4 szkl płatków owsianych błyskawicznych
  • 1 jajko
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1,5 szkl mąki orkiszowej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli

Na krem :

  • 2 op jogurtu śmietankowego ( 440 g )
  • 2 op serka homogenizowanego ( 280 g )
  • 12 łyżek z czubkiem wiórków kokosowych
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 łyżka pasty waniliowej

Pozostałe składniki :

  • 40 dag truskawek
  • cukier puder do posypania
  • olej do smażenia naleśników

Sposób przygotowania:

Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami
Truskawki myjemy i przekładamy na cedzak, odsączamy z wody. 

Naleśniki : składniki wkładamy do miski i miksujemy do połączenia.

Odstawiamy na 30 minut.

Krem : składniki wkładamy do miski i mieszamy do połączenia. Odstawiamy w chłodne miejsce - najlepiej do lodówki.

Z truskawek usuwamy szypułki i kroimy na mniejsze kawałki. Olej rozgrzewamy na patelni i smażymy naleśniki z obu stron na złoty kolor. Usmażone naleśniki przekładamy na talerz. 

Każdy naleśnik smarujemy kremem i posypujemy truskawkami, zwijamy. Przekładamy na talerz i dekorujemy.
Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami
Wszystkie składniki na naleśniki wkładamy do miski i miksujemy.
Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami
Do miski wkładamy składniki na krem i mieszamy.
Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami
Truskawki dokładnie myjemy i odsączamy z wody.
Naleśniki owsiane z kremem i truskawkami
Naleśniki smażymy z obu stron na złoty kolor.