Smaczna kula smakula

I

1. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie.
2. Przygotowujemy dowolne naczynie żaroodporne, okrągłe, kwadratowe obojętnie.
3. Układamy na około naczynia plastry boczku, tak żeby spód był również przykryty i brzegi można zawinąć do góry.

II

4. Ziemniaki obieramy kroimy w plasterki i układamy na około na boczku, solimy.

III

5. Mięso kroimy w plastry i rozbijamy, układamy na około na ziemniakach, doprawiamy solą oraz przyprawą.

IV

6. Następnie mięso posypujemy drobno pokrojoną papryką, którą przykrywamy plasterkami mozzarelli.

V

7. Następną warstwą są warzywa brokuł oraz starta na tarce o dużych oczach marchew.

VI

8. Warzywa przykrywamy mięsem, doprawiamy solą oraz przyprawą.

VII

9. Na koniec brzegami boczku przykrywamy mięso.

VIII

10. Przewracamy naczynie dnem do góry i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
11. Pieczemy 40 minut w 180°C.

IX

12. Danie gotowe.
13. Smacznego