Sposób przygotowania:
Naleśniki po amerykańskuETAP 1:
Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy je z cukrem oraz cukrem waniliowym i mieszamy z stopionym masłem.
W następnej kolejności wlewamy stopniowo mleko oraz mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą
ETAP 2:
Białka jaj ubijamy mikserem na sztywną pianę
ETAP 3:
Do ciasta dodajemy sól i mieszamy z ubitą pianą z białek za pomocą łopatki
ETAP 4:
Naleśniki smażymy na patelni posmarowanej olejem z obu stron do momentu uzyskania ciemnozłotego koloru.
