Sposób przygotowania:
Naleśniki z pieczarkami
Mąkę, wodę, mleko i jedno jajko łączymy w jednolita masę.Patelnię smarujemy słoniną i wylewamy trochę ciasta i smażymy naleśniki. Pieczarki kroimy w kostkę i podduszamy na oleju. Ser ścieramy na tartce lub kroimy w cienką kostkę. Na usmażone naleśniki układamy pieczarki i ser. wg. uznania. W talerzu rozmącamy jajko doprawiamy solą i pieprzem. Naleśniki zawijamy i moczymy w jajku następnie posypujemy bułką tartą i smażymy z obu stron na oleju.
