Sposób przygotowania:
Naleśniki z pomarańczą
Jajka wbijamy do miski ,miksujemy mikserem jednocześnie dolewając mleko i wodę ,a następnie wsypujemy mąkę ,szczyptę soli,można też dodać do ciasta łyżeczkę cukru,dokładnie wymieszać ciasto.smażyć na natłuszczonej patelni cienkie naleśniki.Nadzienie: Twarożek utrzeć w misce ze śmietaną dodając cukry,pomarańczę obrać pokroić na cząstki,(kilka plasterków zostawić do dekoracji).Rodzynki zalać sokiem pomarańczowym i zostawić na 30 min.Po czym odcedzić rodzynki na sicie. Na patelnię wlać łyżkę wody ,wsypać łyżkę cukru ,wrzucić pokrojone pomarańcze i chwilę poddusić.Odstawić pomarańczę do wystygnięcia,po czym dodać do masy twarogowej,doprawić szczyptą cynamonu,dodać rodzynki i wymieszać . Nakładać masę na każdy naleśnik zwijać w rulon.Podawać udekorowane plasterkami pozostałej pomarańczy.
iziona
edytaha
2milutka