2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1493]

Naleśniki z pomarańczą

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 10

Serowo -pomarańczowe nadzienie ze szczyptą cynamonowego smaku nabierze niepowtarzalnego aromatu..polecam takie naleśniczki

Naleśniki z pomarańczą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Naleśniki z pomarańczą

 

 

 

  • Nadzienie:
  • 1/2 kg mielonego twarogu
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 1 cukier waniliowy 16 g
  • 2 łyżki cukru
  • 2 duże pomarańcze
  • 1/2 szklanki rodzynek
  • 150 ml soku pomarańczowego
  • szczypta cynamonu do smaku

Sposób przygotowania:

Naleśniki z pomarańczą
Jajka wbijamy do miski ,miksujemy mikserem jednocześnie dolewając mleko i wodę ,a następnie wsypujemy mąkę ,szczyptę soli,można też dodać do ciasta łyżeczkę cukru,dokładnie wymieszać ciasto.smażyć na natłuszczonej patelni cienkie naleśniki.Nadzienie: Twarożek utrzeć w misce ze śmietaną dodając cukry,pomarańczę obrać pokroić na cząstki,(kilka plasterków zostawić do dekoracji).Rodzynki zalać sokiem pomarańczowym i zostawić na 30 min.Po czym odcedzić rodzynki na sicie. Na patelnię wlać łyżkę wody ,wsypać łyżkę cukru ,wrzucić pokrojone pomarańcze i chwilę poddusić.Odstawić pomarańczę do wystygnięcia,po czym dodać do masy twarogowej,doprawić szczyptą cynamonu,dodać rodzynki i wymieszać . Nakładać masę na każdy naleśnik zwijać w rulon.Podawać udekorowane plasterkami pozostałej pomarańczy.
Naleśniki z pomarańczą
z podanych skłądników robimy ciasto naleśnikowe
Naleśniki z pomarańczą
na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki..
Naleśniki z pomarańczą
pomarańcze przesmażamy na patelni z cukrem
Naleśniki z pomarańczą
do masy dodajemy rodzynki i przekładamy nalesniki