Sposób przygotowania:
Naleśniki z serem i jagodamiETAP 1:
Do miski wsypujemy mąkę, cukier puder, sól, wbijamy jajka i wlewamy mleko. Składniki miksujemy mikserem. Na koniec wlewamy wodę gazowaną i jeszcze raz przez chwilę miksujemy.
ETAP 2:
Z przygotowanego ciasta porcjami smażymy naleśniki na patelni.
ETAP 3:
Masa twarogowa: Twaróg śmietankowy przekładamy do miski, dodajemy cukier puder oraz jagody (mrożone rozmrażamy). Całość dusimy widelcem, aż masa serowa będzie jednolita.
ETAP 4:
Na naleśnikach rozsmarowujemy masę serowo - jagodową i każdy naleśnik zwijamy w rulon. Układamy na talerzu i posypujemy delikatnie cukrem.
