Naleśniki z serem i jagodami

Przygotowujemy ciasto na naleśniki: miksujemy ze sobą mleko, jaka, sól, otręby i mąkę( w takiej ilości żeby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany). Smażymy naleśniki na złoty kolor z obu stron. Przygotowujemy nadzienie: rozdrabniamy ser biały, mieszamy go ze śmietaną i cukrem, a na koniec dodajemy jagody. Takim nadzieniem smarujemy naleśniki i zwijamy w rulon. Podajemy polane słodka śmietanką i udekorowane jagodami i listkami mięty.