Sposób przygotowania:
Naleśniki z serkiem i borówkamiPrzygotowujemy naleśniki
Miksujemy mleko z jajkami i szczyptą soli , dodajemy mąkę i miksujemy na gładko. Na koniec wlewamy wodę, mieszamy i odstawiamy ciasto na 10-15 minut,
ser
Ser rozdrabniamy mikserem, dodajemy cukier i śmietanę- miksujemy do połączenia się składników. Dodajemy jagody i miksujemy już tylko chwilkę, tak żeby połączyły się z serem ale część pozostała w większych kawałkach.
Smażymy naleśniki nakładamy farsz i gotowe. Ja podaję z kleksem śmietany, ale można posypać cukrem pudrem.
