Sposób przygotowania:
Naleśniki z warzywami 4
Jajka zmiksuj z mlekiem i szczyptą soli i pieprzu, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia . Na koniec połącz z posiekanym szczypiorkiem, usmaż naleśniki. Kapustę poszatkuj, marchewki pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj i usmaż na patelni aż się zeszkli, dodaj marchewki i kapustę, doprawiamy do smaku i smażymy do miękkości.Wsypujemy posiekaną natkę pietruszki. Ser zmiksuj wraz z jogurtem. Naleśniki smarujemy masą serową, i nakładamy farsz i składamy na pół.