gosiek i edzia

gosiek i edzia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 228]

Naleśniki z warzywami 4

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smak naleśników można urozmaicić innymi warzywami

Naleśniki z warzywami 4

Składniki:

Naleśniki z warzywami 4

 

  • 3 jajka
  • 2,5 szkl. mleka
  • 30 dag mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • pęczek szczypiorku
  • sól, pieprz
  • Farsz;
  • 25 dag marchewki
  • główka kapusty
  • cebula
  • pęczek pietruszki
  • sól, pieprz
  • Masa serowa;
  • 15 dag twarogu
  • 4 łyżki jogurtu

 

Sposób przygotowania:

Naleśniki z warzywami 4
Jajka zmiksuj z mlekiem i szczyptą soli i pieprzu, dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia . Na koniec połącz z posiekanym szczypiorkiem, usmaż naleśniki. Kapustę poszatkuj, marchewki pokrój w kostkę. Cebulę posiekaj i usmaż na patelni aż się zeszkli, dodaj marchewki i kapustę, doprawiamy do smaku i smażymy do miękkości.Wsypujemy posiekaną natkę pietruszki. Ser zmiksuj wraz z jogurtem. Naleśniki smarujemy masą serową, i nakładamy farsz i składamy na pół.

Tagi:

jajko jajka