Sposób przygotowania:
Naleśnikowy makaron z prażonym jabłkiemETAP 1:
Jabłka obrać, pokroić w kosteczkę i wrzucić do garnka. Wlać 2-3 łyżki wody, wsypać łyżkę cukru i dusić pod przykryciem, mieszając co jakiś czas aż jabłka się rozpadną. Uprażone jabłka wystudzić. Jajko, mąkę, mleko i cukier waniliowy zmiksować na jednolite ciasto i usmażyć z niego naleśniki na oleju.
Usmażone naleśniki zwijać w rulony i kroić w cienkie paski jak domowy makaron. Porcje makaronu nakładać na talerze. Na makaron kłaść po 2-3 łyżki prażonych jabłek i na środek każdej porcji kłaść łyżkę serka waniliowego.
Całość oprószyć cukrem pudrem.