Sposób przygotowania:
naturalnie słodkie
Białka z jaj oddzielamy od żółtek ubijamy na sztywno. Żółtka natomiast łączymy z miodem, dodajemy do nich starte na tarce marchewki, rodzynki, imbir, migdały, mąkę oraz proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy, delikatnie łączymy z pianą. Powstałą masę wykładamy do formy, pieczemy około 50 min(sprawdzamy patyczkiem) w temp 180C.