dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 586]

Nie takie zwykłe jajka sadzone

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Jajka sadzone nie takie zwykły, bo usmażone na niecodziennym aczkolwiek pysznym dodatku - bigosie. To połączenie smakuje rewelacyjnie!

Nie takie zwykłe jajka sadzone

Składniki:

Nie takie zwykłe jajka sadzone

 

  • 2 szklanki bigosu
  • 2-3 jajka
  • suszony lub świeży koperek lub inne ulubione zioła
  • niewielka ilość oleju do posmarownaia patelni

Sposób przygotowania:

Nie takie zwykłe jajka sadzone
Bigos staropolski gotowany 3 dni czy też bigos pieczony albo po prostu białą kapustę gotowaną z mięsem, warzywami, kapustą kiszoną - wszystkie te potrawy nadają się by stworzyć właśnie to danie, które będzie smaczną, urozmaiconą propozycją czy to do obiadu np. do puree ziemniaczanego czy na kolację. 

Bigos przekładamy na patelnię i podgrzewamy go mieszając. Kiedy kapusta będzie ciepła wbijamy do niej jajka, oprószamy ziołami. 

Smażymy pod przykrywką na nie za dużym ogniu aż jajka się zetną.