Niezastąpiony Makaron babci

Mąkę przesiać wysypać na stolnicę , formując stożek . Zrobić dołek i wbić jajka, dodać wodę z solą i wyrobić na elastyczne ciasto. Rozwałkować i nieco przesuszyć. Zwinąć w rulon i pokroić na paseczki lub kwadraty o boku 2x2 cm. Taki makaron możemy przygotować także z razowej mąki lub zabarwić, dodając zamiast wody sok pomidorowy przykładowo. Smakuje wyśmienicie, i żaden inny go niezastąpi . Smacznego !