Sposób przygotowania:
niezawodny beszamel
w rondelku rozpuścić tłuszcze i wsypać mąkę, następnie stopniowo dolewać mleka cały czas mieszając (zajmuje to ok. 5 minut). można przyprawić trochę vegetą albo samą . Jest to najlepszy sos do zapiekanek jaki znam :) smacznego!