MamaNaMedal

MamaNaMedal

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 39]

Swojskie danie po naszemu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Błyskawiczne, najzwyczajniejsze, Polskie danie obiadowe. Normalna prostota a jaka pychota, polecam serdecznie.

Swojskie danie po naszemu

Składniki:

Swojskie danie po naszemu

Na pełnowartościowy obiad

  • ok 4 ziemniaczków młodych
  • 1 jajo
  • olej
  • do smaku : plaster słoniny
  • zsiadłe mleko

Sposób przygotowania:

Swojskie danie po naszemu

Przygotowanie składników

Ziemniaczki obieramy kroimy w kosteczkę, płukamy ,wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i solimy do smaku.
Gotujemy do miękkości.

Odcedzamy.

Na rozgrzany tłuszcz wbijamy jajko i smażymy.

Po wyjęciu jajka kroimy plaster słoninki w kosteczkę-smażymy na tym samym tłuszczu.
Ziemniaczki, jajo oraz skwarki wykładamy na talerz.

Do popicia propozycja zsiadłego mleka( normalne mleko krowie po 1 -2 dniach tworzy się zsiadłe ).


Tagi:

obiad danie