Nugetsy + Sos czosnkowy i słodko-kwaśny

1.Kroimy fileta żeby na kosteczki mniej więcej na 4cm. 2.Moczymy fileta w śmietanie na głębokiej misce. 3.Odkładamy na jakieś 5 min. 4.W tym czasie kruszymy krakersy na proszek. 5.Obtaczamy filet w krakersowym proszku. 6.Gdy obtoczymy ,lejemy olejem blachę ,po czym układamy na blasze po kolei. 7.Wkładamy do piekarnika na 180°C od 20 do 30 min.Sos czosnkowy: 1.Zgnieść czosnek do naczynia. 2.Dodać majonez i śmietanę (3 łyżki) 3.Wszystko dokładnie wymieszać.Sos słodko-kwaśny: 1.Do naczynia dodać majonez i kechup. 2.Dokładnie wymieszać