Nuttella śliwkowa

Przygotowanie śliwek:

Śliwki umyć i osuszyć. Przekroić na pół i usunąć pestki.

Gotowe śliwki przełożyć do garnka. Rozgotować na małym ogniu aż będą miękkie. Następnie dodać cukier i gotować jeszcze ok. 20 min. ciągle mieszając.

Następnie ściągamy z ognia.

Miksowanie śliwek:

Rozgotowane gorące śliwki miksujemy na gładką masę.

Następnie dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy do momentu aż się czekolada rozpuści.

Na samym końcu dodajemy stopniowo kakao i bardzo dokładnie mieszamy lub miksujemy by nie było grudek.

Gotową nuttellę przekładamy do wyparzonych słoiczków. Zakręcamy nakrętkami i pasteryzujemy 15-20 min.