Sposób przygotowania:
Ketchup domowyEtap 1
Pomidory umyć, oczyścić, większe okazy pokroić na kawałki
Etap 2
Wrzucić do garnka, dodać paprykę, czosnek i cebulę.
Etap 3
Wszystko razem zmiksować na gładką pulpę, dolać połowę porcji octu i gotować ok. 1 godzinę.
Etap 4
Po tym czasie dodać resztę octu, mód i wszystkie przyprawy, gotować jeszcze ok. 20 minut.
Etap 5
Następnie należy jeszcze raz zmiksować ketchup i gorący przełożyć do słoików. Słoiki po zakręceniu odwrócić do góry dnem.
SylaUla