Obważanki z twarogiem.

Wszystkie produkty zagniatamy razem na jednolitą masę. Z masy odcinamy po kawałku ciasta i wałkujemy na średnią grubość. Szklanką wycinamy kółka, a kieliszkiem środek. I tak robimy z pozostałym ciastem. Do garnka wlewamy litr oleju i rozgrzewamy do dość wysokiej temperatury. Kiedy olej jest już rozgrzany kolejno wkładamy przygotowane wcześniej kółka. Pieczemy je z obu stron w dość szybkim tempie na złoty kolor. Po upieczeniu jeszcze ciepłe obtaczamy w cukrze pudrze.