Jojo

Jojo

Szef Kuchni
[Przepisów: 84]

Odsmażany makaron.

  • 7
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Smaczny sposób na " wczorajszy makaron " - dla tych , których czosnek nie odstrasza.

Odsmażany makaron.

Składniki:

Odsmażany makaron.

 

  • 200- 250g ugotowanego makaronu
  • 200g wędzonego boczku
  • szczypior
  • pół łyżeczki soli czosnkowej lub ząbek czosnku
  • pieprz
  • sol
  • tłuszcz do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Odsmażany makaron.
Boczek kroje w kostke i podsmazam.Dodaje sol czosnkowa i pokrojony szczypior / ok pol peczka /.W przypadku swiezego czosnku - kroje drobno i dodaje razem ze szczypiorem. Mieszam, krotko podsmazam i dodaje makaron. Sole, porzadnie pieprze , przykrywam i od czasu do czasu mieszajac podsmazam dalej - ok 5-6 min / w razie potrzeby dodac tluszczu/ . Danie moze banalne ale smakuje naprawde doskonale. Ja podaje z salatka z pomidora ale pasuje oczywiscie kazda inna surowka.