Ogórek z chili

Ogórka obieramy ze skórki i dokładnie płuczemy, a następnie kroimy w paseczki o grubości około 0,5 cm i długości 1-1,5 cm. Dodajemy olej rzepakowy i chili, doprawiamy do smaku octem winnym i solą. Podajemy od razu po przygotowaniu. U mnie dziś doskonale współgrał z sojowymi kotletami i żółto-zielonymi kopytkami.