gosia239

gosia239

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 234]

Ogórki kiszone wg gosia239

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Ogórki kiszone szybkie w przygotowaniu.

Ogórki kiszone wg gosia239 Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ogórki kiszone wg gosia239

 

 

  • Zalewa
  • 1 litr wody
  • 1 1/2 łyżki soli

 

Sposób przygotowania:

Ogórki kiszone wg gosia239
Ogórki myjemy, moczymy chwilę w zimnej wodzie. Następnie do słoików dodajemy po jednym ząbku czosnku i po gałązce kopru. Układamy ogórki w słoiku. Przygotowujemy zalewę - do garnka wlewamy zimną wodę dodajemy sól i mieszamy do momentu rozpuszczenia się soli NIE GOTUJEMY gdy sól się rozpuści wlewamy do słoików z ogórkami tak by zalewa przykryła ogórki. Zakręcamy słoiki i odkładamy w ciepłe miejsce by ogórki ukisły.
Ogórki kiszone wg gosia239
Ogórki moczymy w zimnej wodzie odcedzamy
Ogórki kiszone wg gosia239
Do słoików nakładamy koper i ząbek czosnku
Ogórki kiszone wg gosia239
Do słoików z koprem i czosnkiem nakładamy ogórki
Ogórki kiszone wg gosia239
Mieszamy wodę z solą i zimna wlewamy do słoików

Tagi:

ogórki