ogórki konserwowe wspaniałe

zrobić zalewę z podanych składników, w ilości zależnej od ilości ogórków. Wystudzić , ułożyć ogórki w słoikach dodają do nich podane przyprawy, zalać ostudzoną zalewą. Pasteryzować ok. 10 min, wstawić garnek ze słoikami do zlewu i powoli dolewać coraz chłodniejszej wody uważając, żeby nie polać jej na gorące słoiki. Wyjąć z chłodnej już wody nadal gorące słoiki i ustawić je do góry dnem do ostygnięcia.