Ogórki w plasterkach na zimę

Ogórki płuczemy, ja ich nie obierałem, swoje z działki miałem. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę dodajemy do ogórków. Następnie dodajemy sól- 1 łyżkę. Ogórki odstawiamy na okres 120 minut, następnie robimy zalewę. Łączymy koncentrat pomidorowy z 1 łyżką soli. Dodajemy cukier, olej oraz ocet. Zalewę gotujemy przez kwadrans. Zalewą zalewamy wyłożone ściśle ogórki w czystych słoikach. Zakręcamy i posteryzujemy przez kwadrans