Ogórki w sosie tzatziki

Przygotować niezbędne składniki na potrawę. W dalszej kolejności należy ogórki umyć dokładnie pod bieżącą wodą, następnie osuszyć je na ręcznikach papierowych, obrać cienko skórkę i pokroić w plasterki. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę do czosnku. Ogórki przełożyć do miseczki, czosnek wymieszać z solą, pieprzem i serkami homogenizowanymi, lub jogurtem naturalnym i wymieszać z ogórkami, ozdobić opłukaną i osuszoną natką zielonej pietruszki.