Sposób przygotowania:
Ogórki w zalewie musztardowejOgórki
Ogórki myjemy i obieramy. Kroimy w słupki i układamy dość ciasno w słoikach.
Zalewa
Gorącą wodę mieszamy z cukrem, solą i octem. Po wysuszeniu mieszamy z musztardą.
Dodatki
Do każdego słoika z ogórkami dokładamy po listku laurowym, 2-3 ziarenka ziela angielskiego i pół łyżeczki gorczycy.
Wekowanie
Każdy słoik z ogórkami zalewamy zalewą i dokładnie zakręcamy. Pasteryzujemy 10 minut. Po kilku dniach są gotowe do jedzenia.