Sposób przygotowania:
Syrop z mniszka lekarskiegoKwiaty
Zebrane kwiaty mniszka rozkładamy na papierze na kilka godzin, by wyszły z nich robaczki. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Gotujemy ok 15 minut i pozostawiamy na 12 godzin.
Syrop
Kwiaty mniszka dokładnie odciskamy i napar przelewamy do garnka. Dodajemy sok wycisniety z cytryn i cukier. Gotujemy ok godziny, aż zgęstnieje i przelewamy fo butelek lub słoiczków. Odstawiamy do góry dnem do zawekowania.