lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Ogórki z chilli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Jadłam były dobre polecam :)

Ogórki z chilli Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Ogórki z chilli

 

  • 2 szklanki cukru
  • 2 łyżki soli
  • 8 łyżek oleju
  • 8 ząbków czosnku
  • 2 łyżeczki chilli
  • 2 kg ogórków malutkich

Sposób przygotowania:

Ogórki z chilli
Ogórki myjemy dokładnie posypujemy sola i zostawiamy na 6 godzin do zmiękczenia. Zlewamy wodę jeśli będzie . Olej ocet i cukier gotujemy do rozpuszczenia cukru . Czosnek kroimy w kosteczkę dodajemy do zalewy i 2 łyżeczki chilli . Zalewamy ogórki ja robiłam w misce . Zostawiamy na 12 godzin w zalewie. Potem przekładamy do słoików i gotujemy dosłownie 5 minut . Jak znalazł na zimę smak maja słodko ostry bardzo smaczne :)
Ogórki z chilli
Włożyłam ogórki do słoiczkow wykorzystałam po przetworach
Ogórki z chilli
Ogórki lezą w zalewie 12 godzin trzeba tego przestrzegać
Ogórki z chilli
Zalewa przygotowana i właśnie zalewam ogórki
Ogórki z chilli
Zagotowałam składniki zalewa gotowa

Tagi:

ogórki