ogórki z papryką na zimę

pokrojone ogórki i paprykę wrzucamy do miskidodajemy wszystkie składniki: cukier, olej , ocet,chili,sól czosnek pokrojony w plasterki (można wyciągnąć przed włożeniem w słoiki) itd. Dobrze wymieszać. Odstawiamy na 2 godziny. Następnie wkładamy w słoiki i pasteryzujemy.Ps. Nie zdziwić się kolorem czosnku po pasteryzacji. Może stać się odcieniu niebieskiegoSmacznego