Sposób przygotowania:
Ogórkowa przekąska 5
Ser rozcieramy ze solą. Szczypiorek płuczemy, drobno kroimy, dodajemy do sera i mieszamy. Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż na cztery części. Na plastry szynki nakładamy po łyżce sera, kładziemy po kawałku ogórka i zwijamy w roladkę. Kroimy na pół i wyrównujemy koniec. Gdy ogórek jest mały można przekroić go tylko na połowy.