Ma-Gosia

Ma-Gosia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 131]

Ogórkowa sałatka z koperkiem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 15

Pyszna sałatka do zimowych obiadów.

Ogórkowa sałatka z koperkiem

Składniki:

Ogórkowa sałatka z koperkiem

 

  • 2 kg ogórków;
  • 2 pęczki zielonego koperku (duże);
  • 7 ząbków czosnku;
  • 2 płaskie łyżki soli
  • 0,5 szklanki octu;
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki oleju.

 

 

 

Sposób przygotowania:

Ogórkowa sałatka z koperkiem
Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach razem ze skórką. Koperek drobno pokroić, czosnek przecisnąć przez praskę. Wszystko wymieszać, dodać cukier, ocet, oliwę. Wymieszać. Można jeść od razu. Resztę włożyć do słoików i krótko zagotować.

Tagi:

ogórki