iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Ogórkowy vinegret

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Jeden z najlepszych sosów sałatkowych . Bardzo świeży gęsty , pasuje do każdego rodzaju sałatek także do sałatek caprese.

Ogórkowy vinegret

Składniki:

Ogórkowy vinegret

 

 

  • 2 łodyżki mięty

 

  • pęczek zielonej pietruszki

 

 

  • olej ok 1 szklanka

 

 

  • ocet winny

 

Sposób przygotowania:

Ogórkowy vinegret
Miętę i natkę pietruszki myjemy kroimy na mniejsze kawałki wraz z łodygami i wkładamy do dzbanka. Dodajemy ząbki czosnku. Ogórka zielonego myjemy i kroimy w plasterki. Dolewamy olej. Miksujemy wszystko blenderem. Następnie dodajemy odrobinę octu, soli i miodu dla smaku. Jeszcze raz miksujemy . Chłodzimy . Polewamy sałatkę.