Dagmaris

Dagmaris

Starszy Kucharz
[Przepisów: 29]

Omlet małego królewicza

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Idealne,smaczne sycące śniadanie dla małego królewicza i małej królewny. Przepis na ok 2 porcję.

Omlet małego królewicza

Składniki:

Omlet małego królewicza

 

Sposób przygotowania:

Omlet małego królewicza
Na początku pozbywamy się pestek ze śliwek, następnie wkładamy owoce do garnuszka i gotujemy ok 3-5 minut z sokiem jabłkowym. Następnie mieszamy mąkę ziemniaczaną z odrobiną zimnej wody- wlewamy do garnka ze śliwkami i sokiem- ponownie gotujemy, cały czas mieszając. Następnie każdą z kajzerek przecinamy na placuszki ( z jednej kajzerki mają wyjść 3) , zalewamy je mlekiem. Na patelni rozgrzewamy masło, odsączamy bułki z mleka i smażymy aż do zarumienienia. Do bułek dolewamy również śmietanę wymieszaną z jajkami , smażymy aż do zarumienienia i ścięcia masy z bułeczkami. Omlet jest gotowy ! polewamy go świetnym sosem śliwkowym, obsypujemy cukrem pudrem, lub dodajemy bitą śmietanę !

Tagi:

jajko jajka omlet