Danusia19671

Danusia19671

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1307]

Omlet z kurczakiem i brokułami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszny omlecik na śniadanie z kurczakiem i brokułem. Uwielbiam omlety ze wszystkimi dodatkami, najlepsze są z owocami.

Omlet z kurczakiem i brokułami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Omlet z kurczakiem i brokułami

Na omlet

  • jajka - 7 szt.
  • brokuł mały - 1 szt.
  • filet z kurczaka - 350 g
  • oliwa z oliwek
  • sól
  • przyprawa do kurczaka
  • Przygotowanie:

Sposób przygotowania:

Omlet z kurczakiem i brokułami
Fileta z kurczaka umyć, osuszyć, ręcznikiem papierowym, pokroić w paski.

Kurczaka dobrze obsypać przyprawą, usmażyć.

Z brokuła odciąć różyczki, wrzucić do lekko osolonej wody, gotować 3 minuty, odlać, osączyć na sicie.

Jajka wybić do miski, roztrzepać widelcem.

Wylać masę jajeczną na patelnię, lekko poruszyć drewnianą łopatką, aby płynna masa dostała się jeszcze pod spód, smażymy na bardzo wolnym ogniu.

Następnie dodajemy różyczki brokuła i kurczaka i czekamy, aby ściął się również w środku.

Smacznego!
Omlet z kurczakiem i brokułami
Brokuły wrzucone na lekką osoloną wodę do obgotowania
Omlet z kurczakiem i brokułami
Kurczak pokrojony w paseczki i obsypany przyprawą
Omlet z kurczakiem i brokułami
Jajka wybite do miski i roztrzepane zostały widelcem
Omlet z kurczakiem i brokułami
Kurczakzostał usmażony na oliwie z oliwek

Tagi:

danie omlet