Sposób przygotowania:
Omlet z ziemniakamiKrok 1:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie (można tak jak ja użyć ziemniaków, które zostały z obiadu). Ziemniaki kroimy w mniejsze kawałki.
Krok 2:
Umyte jajka wbijany do miski. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Dodajemy posiekany koperek i dokładnie wszystko mieszamy.
Krok 3:
Na patelni rozgrzewamy kilka kropli oliwy. Dodajemy ziemniaki i chwilę smażymy. Następnie wlewamy masę jajeczną i lekko podważając łopatką smażymy na wolnym ogniu.
Następnie omlet przewracamy na drugą stroną i chwilę smażymy aby jajka dobrze się ścięły.
Smacznego!