Sposób przygotowania:
Omlet ze szczypiorem
Zaczynamy od wybicia jajek i sprawdzenia ich świeżości. Potrzebujemy wiekszą miske i małą. Do małej miseczki wbijamy jajo, jesli jest ok przelewamy do dużej i tak z nastepnymi. Jajka roztrzepujemy z solą, szczypta pieprzu i chili. Szczypiorek myjemy suszymy, siekamy i mieszamy z jajkami. Na patelni rozpuszczamy masło, wylewamy mase jajeczną. Smazymy pod przykryciem aż omlet zetnie się.