Sposób przygotowania:
Opinki w słoikach w sosie
Grzyby dokładnie oczyścić i umyć, potrzebne będą nam tylko kapelusze. Grzyby obgotować 2 razy zmieniając wodę.Cebulę obrać pokroić w kostkę, olej rozgrzać na patelni i zeszklić cebulę. Do dużego garnka dać opinki odcedzone po obgotowaniu dodać przecier pomidorowy cebulę, cukier ,sól oraz pieprz i dokładnie wymieszać . Grzyby z sosem włożyć do słoików , zakręcić i pasteryzować około 15 minut.