Sposób przygotowania:
Opieńki marynowane wg Loli
Oczyszczone opieńki gotować w posolonej wodzie około 15 minut. Dodać kwasek cytrynowy. Obrać i pokroić na niewielką kostkę cebulę.Składniki zalewy (woda, ocet, miód, sól) zagotować. W następnej kolejności ugotowane grzyby wrzucić do zrobionej zalewy oraz dodać pokrojoną cebulę. Wszystko razem wlać do słoików i pasteryzować przez około 30 minut.
