Sposób przygotowania:
Oponki 5
Na stolnicę sypiemy mąkę, następnie dodajemy ser i kolejno wbijamy jajka. Wszystko zagniatamy. Dodajemy na koniec cukier i sodę. Dalej zagniatamy aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Następnie ciasto rozwałkowujemy na 1-2 cm. Kolejnym krokiem jest wycinanie oponek. Ja zwykle stosuje szklankę i kieliszek. Wielkość i forma zależy już od własnej inwencji twórczej.W garnku podgrzewamy olej i smażymy na złocisty kolor. Po ostygnięciu posypujemy cukrem pudrem. Smacznego.
