Sposób przygotowania:
Oponki (ciasteczka serowe)
Z podanych składników zarobić ciasto. Cienko wałkować, wykrawać szklanką krążki (w środku każdego wykrawać kielonkiem dziurkę) i smażyć z każdej strony na dużej ilości oleju na złoty kolor. Posypać cukrem pudrem. Uwaga!! Oponki smażą się bardzo szybko!! Trzeba ciągle nad nimi stać i przewracać je na drugą stronę, kiedy uzyskają już swój złocisty kolor.