Orkiszowe ciasteczka

Do dużej miski wsypujemy płatki orkiszowe, otręby i płatki owsiane. Mieszamy dodajemy żurawinę . Jeszcze raz mieszamy. Dodajemy jajko i miód płynny .Mieszamy . Będzie troszkę sypkie ale zostawmy to na ok 30 min. Następnie na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia nakładamy kupki i formujemy ciasteczka zwilżona woda ręką . Pieczemy ok 15 min w 180 stopniach. Upieczone ciasteczka wykładamy do wystygnięcia. Jeżeli damy mniej miodu możemy ciasteczka po pudrować.