Sposób przygotowania:
Orkiszowe szaleństwo
Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku.Na wysokiej patelni rozgrzej oliwę truflową.Dodaj pokrojony czosnek,a gdy się lekko zarumieni,dorzuć pomidorki koktajlowe.Kiedy lekko puszczą sok,dołóż makaron.Całość chwilę podsmaż,a następnie dopraw do smaku solą i brązowym cukrem.Pod koniec dosyp natkę pietruszki.Serwuj z płatkami parmezanu.