Di gotuje

Di gotuje

Złoty Ekspert
[Przepisów: 758]

Orzeźwiający chłodnik z miętą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 190
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Chłodnik smakuje rewelacyjnie, a dodatkowo gwarantuje ochłodę i orzeźwienie nawet w najgorętszy dzień lata.

Orzeźwiający chłodnik z miętą

Składniki:

Orzeźwiający chłodnik z miętą

4 porcje:

  • 3 szklanki jogurtu naturalnego (1 szklanka = 250 ml)
  • 1,5 szklanki lekkiego bulionu
  • 1 długi ogórek
  • 3 ząbki czosnku
  • sok z 1 cytryny
  • 4-5 łyżek posiekanej mięty
  • sól, pieprz

Opcjonalnie:

  • kostki lodu

Sposób przygotowania:

Orzeźwiający chłodnik z miętą
Czosnek należy drobniutko posiekać lub przecisnąć przez praskę, natomiast obranego ogórka pokroić w drobną kostkę.

Wszystkie składniki porządnie wymieszać, a całość doprawić według własnego smaku (solą i pieprzem)

Chłodnik przed podaniem schłodzić (minimum 2-3 godziny) w lodówce.

Dodatkowo można podawać go z kostkami lodu.