jaga85

jaga85

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1974]

Owocowo-naleśnikowa sałatka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

Sałatkę możemy dodatkowo przed podaniem posypać cukrem pudrem, a także komponować ją z udziałem ulubionych owoców. Tak podane naleśniki możemy podać na śniadanie, deser lub kolację.

Owocowo-naleśnikowa sałatka

Składniki:

Owocowo-naleśnikowa sałatka

 

  • Składniki na 2-3 porcje:
  • Ciasto :
  • ¾ szklanki mąki,
  • 2 małe jajka,
  • 1,5 szklanki mleka
  • 1,5 łyżki cukru,
  • 0,5 cukru waniliowego,
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia,
  • Olej do smażenia,

 

  • Dodatkowo:
  • 1 szklanka malin,
  • 0,5 szklanki borówki amerykańskiej,
  • Około 6 łyżek śmietany (lub ulubionego jogurtu),
  • Około 6 kostek mlecznej czekolady,

 

 

Sposób przygotowania:

Owocowo-naleśnikowa sałatka
NALEŚNIKI: Mleko przelewamy do miski. Dokładamy do niego pozostałe składniki ciasta i dokładnie miksujemy. Z gotowego ciasta wylewamy porcje na rozgrzaną patelnię i smażymy naleśniki z obu stron do zrumienienia. Gotowe naleśniki tniemy na wstążki o grubości 1-1,5 cm . WYKOŃCZENIE: Wyporcjowane naleśniki mieszamy z sezonowymi owocami. Przed podaniem polewamy śmietaną.