haniakson

haniakson

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 302]

Owsiano-jaglane placuszki z borówkami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zdrowe i pożywne, a na dodatek smaczne! Placuszki owsiano-jaglane na jogurcie są słodkie, są kwaskowe, są owocowe...mniam!

Owsiano-jaglane placuszki z borówkami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Owsiano-jaglane placuszki z borówkami

 

  • Ponad połowa szklanki mąki owsianej
  • 4 łyżki otrębów jaglanych (lub maki jaglanej)
  • 1 jaja
  • 125 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka cukru demerara
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania
  • 2 garści borówek

Sposób przygotowania:

Owsiano-jaglane placuszki z borówkami
1. Otręby jaglane i mąkę owsianą zmiksowałam z jajkami, jogurtem, cukrem i proszkiem do pieczenia.

2. Dorzuciłam borówki i używając łyżki, wymieszałam je z ciastem.

3. Rozgrzałam odrobinę oleju i nakładałam łyżką małe placuszki na patelnię. 

4. Smażyłam z obu stron na złoty kolor, delikatnie obracając, aby się nie rozpadły.

5. Podałam posypane cukrem pudrem.
Owsiano-jaglane placuszki z borówkami
Odmierzam potrzebne ilości mąki owsianej i otrębów jaglanych i wrzucam do miski.
Owsiano-jaglane placuszki z borówkami
Miksuje razem z jogurtem, jajkami i cukrem.
Owsiano-jaglane placuszki z borówkami
Masę delikatnie mieszam z borówkami używając łyżki.
Owsiano-jaglane placuszki z borówkami
Placuszki smażę na oleju z obu stron na złoty kolor.

Tagi:

placki deser