pączki z kartoflami

mąkę wymieszać z kartolami,dodać ubiet jajka z cukrem,potem pokruszyć drożdze,wlać roztopionom margarynę,dodać szczyptę soli,dokładnie wymieszać i odstawić na 30 min w ciepłe miejsce.formujemy pączki i smażymy w głębokim tłyszczu.posypujemy cukrem pudrem.