Martyna239

Martyna239

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 71]

Pączusie serowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne i szybkie pączusie z serkiem homogenizowanym, nie tylko na Tłusty Czwartek, zadowolą każdego łasucha.

Pączusie serowe Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pączusie serowe

 

  • 3 jaja
  • 1 serek homogenizowany waniliowy (ok. 250 ml)
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • olej

Sposób przygotowania:

Pączusie serowe
Serek homogenizowany przekładamy do miski, dodajemy całe jaja i dokładnie mieszamy. Następnie do masy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier waniliowy. Łączymy składniki. W garnku rozgrzewamy olej, a następnie łyżką kładziemy porcje masy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy chwilę, aż pączusie się zrumienią. Po wystudzeniu można pączki posypać cukrem pudrem.
Pączusie serowe
Etap 1 Serek homogenizowany łączymy z jajkami.
Pączusie serowe
Etap 2 Dodajemy pozostałe sypkie składniki.
Pączusie serowe
Etap 3 Całość mieszamy dokładnie na gładką masę.
Pączusie serowe
Etap 4 Smażymy na rumiano na rozgrzanym oleju.